“多吃水煮菜减肥”这句话其实有很多误解!与炒、煮、红烧等烹饪方法相比,水煮蔬菜可以减少脂肪和热量的摄入。很多人相信这样就能减肥。然而,依靠它减肥直到达到理想体重并不是那么容易的事。减肥的基础是能量平衡,只有摄入小于支出才能真正减脂。